Artisjok, de plant met extreem veel gezondheidsvoordelen
Cynara Scolymus L. oftewel artisjok, wordt door veel mensen graag gezien op het menu van een restaurant. Niet persé als hoofdgerecht maar eerder als voorgericht of sidedish. Er bestaan maar liefst 140 soorten artisjokken waarvan er maar 40 gegeten kunnen…
